DOMAINE DES MALANDES

2007

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis juin 2007, Lyne Marchive dirige seule le domaine de 27 ha avec l'assistance technique de son responsable de production Guénolé Breteaudeau. Mais elle est en fait à la tête de cette exploitation héritée de son père depuis plus de trente-cinq ans. Ce petit-chablis est à son image: vif, séduisant, expressif. Le nez (celui du vin, pas de la vigneronne) à la fois floral et fruité annonce une bouche fraîche et minérale, qui ne néglige pas la rondeur. Une bouteille bien construite.

Détail du vin Domaine des malandes

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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