Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine, repris en 2007 par les enfants du domaine Sainte-Lucie, voit ici tout sa palette de rosés sélectionnée. Ce 2009 aux nuances "pomelo" joue sur la subtilité de notes florales délicates associées à l'élégance de la bouche et à la finesse de saveurs de pêche blanche. Une étoile pour la cuvée Rose bonbon Sainte-Victoire rosé 2009 (8 à 11 €), un vin gourmand aux parfums intenses de fruits rouges et de fleurs blanches sur un fond minéral. Une citation pour la cuvée Laissez-vous tenter Sainte-Victoire 2009 bouteille friande sur le cassis et la myrtille.
Détail du vin Domaine des diables
Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
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Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
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