Domaine des Coqueries
- blanc tranquille
Domaine Des Coqueries élevé En Fût De Chêne 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Ce domaine a été repris il y a dix ans par Philippe Gilardeau, après ses études d'oenologie à Bordeaux; il s'étend dans l'aire du bonnezeaux, un des grands liquoreux de la région, mais produit aussi des vins secs, comme ce 2004 jaune soutenu aux reflets dorés. Intense et fraîche, l'expression aromatique de cet anjou mêle des notes fruitées (raisin, coing) à des nuances de cire. Cette palette se prolonge dans une bouche à la finale vive. À marier à des coquillages cuisinés. L'anjou rouge 2005 (3 à 5 €) des Coqueries a reçu lui aussi une citation pour sa robe intense, ses arômes puissants de cerise mûre et sa bouche légère: un vin à servir dans l'année.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Coqueries élevé En Fût De Chêne 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- EARL PHILIPPE GILARDEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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Le vigneron
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