DOMAINE DES COQUERIES

Cuvée Séduction 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Arrivé en 1996 sur le vignoble familial, Philippe Gilardeau a entrepris un important travail de rénovation: construction d'un chai et remise en état du vignoble. Il a proposé un 2005 dans sa première jeunesse aux séductions encore cachées. Le nez? Fermé à double tour. En bouche, ce vin révèle cependant les traits fondamentaux de l'appellation: un bel équilibre, associant richesse et fraîcheur, des sensations de légèreté, une finale prometteuse sur le miel et les fruits confits. Un ensemble en devenir à oublier en cave pendant un an ou deux.

Détail du vin Domaine des coqueries

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bonnezeaux

la Fiche appellation

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