Domaine des Bonneveaux
- rosé tranquille
Domaine Des Bonneveaux 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Le domaine est situé au coeur du vignoble de l'AOC saumur-champigny. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires particulièrement favorables à la maturité du cabernet franc, cépage exclusif de cette cuvée. Le nez d'abord discret dévoile à l'aération des parfums de fruits rouges frais (fraise, framboise). La bouche se révèle tendre et ronde, avec une juste fraîcheur pour l'équilibrer. Un vin simple et franc, à boire sur une belle assiette de charcuterie ligérienne.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Bonneveaux 2009 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- EARL CAMILLE ET NICOLAS BOURDOUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rosé-de-loire
- Fiche appellation
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Le domaine est situé au coeur du vignoble de l'AOC saumur-champigny. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires particulièrement favorables à la maturité du cabernet franc, cépage exclusif de cette cuvée. Le nez d'abord discret dévoile à l'aération des parfums de fruits rouges frais (fraise, framboise). La bouche se révèle tendre et ronde, avec une juste fraîcheur pour l'équilibrer. Un vin simple et franc, à boire sur une belle assiette de charcuterie ligérienne.
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Le vigneron
EARL CAMILLE ET NICOLAS BOURDOUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Rosé-de-loire
Les rosés-de-loire peuvent être produits dans les limites des aires d'appellations régionales anjou, saumur et touraine sur 294 communes. Ces vins sont très marqués par le caractère des cépages qui les composent et par les terroirs où ils sont nés. La production rassemble aussi bien des vins légers que des vins plus charpentés.
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