Domaine DEMEURE-PINET
- blanc tranquille
coup de cœur
Domaine Demeure-pinet Jacquère 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Une fois de plus, le domaine Demeure-Pinet obtient le coup de coeur du jury avec cette superbe jacquère 2003. Le millésime ensoleillé a permis une maturation optimale de ce cépage savoyard et donne un vin blanc fin et élégant. Qui veut connaître la jacquère se doit de goûter celle-ci!, s'exclame un dégustateur. Le premier nez expressif de pamplemousse laisse apparaître des notes de fleur d'amandier et de cannelle. La bouche est fraîche et aromatique. La finale, minérale, illustre bien le sol argilo-calcaire. A déguster dans l'année, juste en apéritif face au lac d'Aiguebelette situé à une quinzaine de kilomètres du domaine, ou sur des écrevisses et, pourquoi pas, sur du gruyère de Savoie.
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Détails du vin
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Le Domaine Demeure-pinet Jacquère 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
38 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 38 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOMAINE DEMEURE-PINET
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP vins des Allobroges
- Fiche appellation
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