DOMAINE DEMEURE-PINET

Jacquère 2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Déjà deux fois coup de coeur pour les millésimes 2002 et 2003, ce domaine est devenu une référence dans la vinification de la Jacquère, cépage savoyard. Ce 2007 est au rendez-vous. D'une grande vivacité, il évoque les fleurs blanches (acacia) et les agrumes (citron), agrémentés d'une touche minérale. En bouche, on a l'impression de croquer dans une pomme verte affirme un dégustateur. À déboucher à l'apéritif ou pour une soirée raclette. Le chardonnay 2007 (3 à 5 €), dans le même esprit mais en plus doux, est cité.

Détail du vin Domaine demeure-pinet

Garde :

-

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de Pays IGP vins des Allobroges

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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