DOMAINE DE VILLAROSE

Vully Pinot noir 2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Alain Besse, qui a pris les rênes de ce domaine familial en 1985, a donné une nouvelle orientation au vignoble en plantant des cépages rouges en plus du chasselas. Il propose aujourd'hui un vin à reflets rubis dont le nez intense évoque les fruits. La rondeur associée à une juste vivacité met en évidence le caractère fruité au palais. Les tanins se manifestent, sans dureté, pour mieux étayer la finale.

Détail du vin Domaine de villarose

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Fribourg-Vully

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arrufiac

Cépage blanc local des vignobles du Béarn, à l'origine d'un vin riche en alcool et bouqueté. Il s'accorde bien avec les autres cépages blancs de la région (petit et gros mansengs, courbu). C'est un cépage accessoire du pacherenc-du-vic-bilh et du saint-mont blanc.