Domaine de Valcolombe
- rouge tranquille
Domaine De Valcolombe Cuvée Baroque élevé En Barrique De Chêne 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
En 1994, Pierre et Marie-Pascale Leonetti, médecins spécialistes, ont décidé de redonner vie à cette ferme abandonnée et à son vignoble. Ils ont replanté des cépages nobles. Leur Cuvée baroque, assemblage de cabernet-sauvignon, de syrah et de merlot, se distingue. L'élevage en fût lui a conféré une robe rubis foncé et des tanins puissants vanillés qui invitent à la servir sur un plat du terroir.
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Détails du vin
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Le Domaine De Valcolombe Cuvée Baroque élevé En Barrique De Chêne 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- PIERRE ET MARIE LEONETTI
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Var
- Fiche appellation
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Le vigneron
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