Domaine de Nerleux
- blanc effervescent
Domaine De Nerleux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Les fidèles lecteurs du Guide connaissent bien le domaine de Nerleux (en vieux français: «loup noir»), créé en 1550, étendu aujourd’hui sur 45 ha de vignes cultivés de père en fils. Élisabeth et Régis Neau présentent ce crémant jaune pâle aux reflets dorés animé de bulles très fines. Le nez allie des senteurs de fruits rouges et de boisé. La bouche, harmonieuse, équilibrée, longue, laisse un sentiment de fraîcheur caractéristique de l'appellation.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Nerleux blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- DOM. DE NERLEUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-loire
- Fiche appellation
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Issu d'une propriété seigneuriale du XVI e s., ce vin offre un profil aérien. La finesse de sa robe saumonée et cristalline, ses arômes délicats de rose et de fruits mûrs: chaque caractère participe à une impression d'équilibre et de fraîcheur.
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- rouge tranquille
Le nom du domaine est attesté dès 1578: il s'agissait d'une seigneurie. La propriété compte aujourd'hui 45ha. Sa sélection du Clos des Chatains surprend par sa richesse, que l'on devine déjà à la vue de sa robe presque noire. Le nez, complexe, associe les fruits mûrs, la torréfaction et la vanille. Tout aussi complexe, la bouche apparaît à la fois puissante et harmonieuse. Elle finit sur des tanins soyeux, et sa persistance est peu commune. La cuvée Les Nerleux 2000 (30 à 49F) offre, elle aussi, une belle matière avec des arômes de fruits frais. Elle a obtenu une étoile.
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Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny
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