Domaine de Mallemort
- rouge tranquille
Domaine De Mallemort Cabernet Franc Cuvée Thalie 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
En ces lieux, on rendait jadis la justice, parfois assortie de male mort. Aujourd'hui, on y élabore des vins élégants à l'image de ce 2007, qui joue en souplesse dans un registre de fruits mûrs, relevé par une note discète de poivron vert bien typique du cépage. À boire sur une terrine de poisson.
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Vins de IGP Pays d'Oc
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Détails du vin
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Le Domaine De Mallemort Cabernet Franc Cuvée Thalie 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- LUC ET AGNÈS ET ALEXANDRE PEITAVY
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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Le vigneron
LUC ET AGNÈS ET ALEXANDRE PEITAVY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Pays d'Oc
Au sud de la France, entre les Pyrénées, les plaines du Languedoc et les vents méditerranéens, se trouve le vaste vignoble du Pays d’Oc. De la côte catalane jusqu’aux portes de la Provence, en passant par les terrasses ensoleillées de l’Aude, de l’Hérault et du Gard, il forme un large arc lumineux sous l’effet de plus de 300 ...
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