DOMAINE DE LA ROSSIGNOLE

2007

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

François et Jean-Marie Cherrier sont les héritiers d'une lignée ininterrompue de vignerons depuis 1848. Encore fermé, le nez offre la finesse des fleurs blanches et une belle minéralité. Ample et franche en attaque, la bouche montre une vivacité tranchante qui répond avec à-propos au côté chaleureux, pour un bel équilibre d'ensemble. Ce vin atteindra sa plénitude au printemps 2009. Le blanc 2006 L'Essentiel est cité pour sa rondeur en bouche.

Détail du vin Domaine de la rossignole

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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Mildiou

Maladie provoquée par un champignon parasite qui attaque les organes verts de la vigne.