Domaine du Loriot
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Du Loriot 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
D'une grande complexité, le nez s'exprime avec beaucoup de finesse, tout d'abord sur des notes minérales et de noisette fraîche. Il libère ensuite des senteurs fruitées (pêche, poire). Le gras et la nervosité s'équilibrent parfaitement et procurent des sensations de plénitude. Vin très harmonieux.
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Vins de Menetou-salon
Vins de Menetou-salon
Détails du vin
-
Le Domaine Du Loriot 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2017
- Production
- 32 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- SCEV LES CHÉZEAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Menetou-salon
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
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Une robe saumon pâle, un nez plutôt amylique, sur la fraise, rehaussé de nuances d'agrumes et de rose. Au palais, l'ampleur et une touche de sucrosité sont équilibrées par une fraîcheur minérale qui s'affirme dans une finale vive et de bonne longueur.
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2014
Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- blanc tranquille
Bien typé par ses arômes prononcés de bourgeon de cassis, ce 2014 libère aussi des touches florales et végétales. La bouche est ample, bien équilibrée entre vivacité et rondeur, et s'achève sur une belle finale fruitée.
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DOMAINE DE LA ROSSIGNOLE
2014
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rosé tranquille
En robe rose pâle brillant traversée de légers reflets saumonés, ce 2014 s'ouvre sur d'intenses notes amyliques. À l'aération, les fruits se dévoilent avec plus d'intensité. Ample, la bouche offre des arômes de fruits exotiques et de pêche, puis s'achève sur une note caramélisée. Un beau mariage de la douceur, de la fraîcheur et du fruit.
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DOMAINE DU LORIOT
2012
Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- blanc tranquille
Ayant fait leur entrée dans le Guide l'an dernier, François et Jean-Marie Cherrier confirment leur savoir-faire avec ce 2012 qui frôle les deux étoiles. D'un abord fermé, le vin livre à l'aération des parfums élégants de fruits frais, de fleurs et de buis. Il se révèle à la fois ample, plein et vif en bouche, souligné par un beau fruité et une minéralité crayeuse en finale. À déguster dans les deux ans à venir, pourquoi pas sur des tagliatelles aux fruits de mer et au basilic?
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Le vigneron
SCEV LES CHÉZEAUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Menetou-salon
Au nord-est de Bourges, le vignoble de Menetou-Salon doit sa naissance et sa renommée à la proximité de cette ancienne métropole médiévale. Son vin était apprécié à la table seigneuriale du grand argentier de Charles VII, Jacques Cœur. Les vignes s'étendent dans deux régions agricoles : le Pays-Fort-Sancerrois et la Champagne ...
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