DOMAINE DE LA PLANTA

Chardonnay 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine de la Planta est plus connu des lecteurs du Guide pour ses vins rouges. Cette année, c'est un blanc qui a retenu l'attention du jury. Ce chardonnay fin et friand séduit pour ses notes salines, ses arômes d'abricot frais et sa légère amertume en fin de bouche qui apporte une plaisante fraîcheur. À découvrir dès aujourd'hui à l'heure de l'apéritif.

Détail du vin Domaine de la planta

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Genève

la Fiche appellation

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Mutage

Opération consistant à arrêter la fermentation alcoolique du moût en y ajoutant de l’alcool vinique, et pratiquée notamment pour obtenir vins doux naturels et vins de liqueur.