Domaine de la Madone
- rouge tranquille
coup de cœur
Domaine De La Madone Grille Midi Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Jean-Marc Despres possède 1 ha dans ce terroir particulier en forme d’amphithéâtre granitique, baigné de soleil, et dont le nom seul, Grille-Midi, indique déjà une propension à accumuler la chaleur. Les vignes de soixante ans ont donc donné un vin, qui élevé en cuve apparaît très mûr, concentré, offrant une robe foncée et un bouquet complexe, puissant, sur les fruits noirs. L’attaque en bouche évoque les fruits confiturés, écrasés, mais sans lourdeur. Le vin fondu, rond, gras, soyeux, tapit plaisamment le palais. Ce qui emballe le jury, c’est aussi la dualité de ce rouge gourmand: prêt à boire, il laisse aussi deviner une importante capacité de garde (cinq ans, si ce n’est dix). Ce coup de cœur ne doit pas éclipser la cuvée 2009 La Madone Prestige Élevée en fût de chêne (11 à 15 €), citée. Si l’élevage marque aujourd’hui encore sa matière, deux ans de cave devraient permettre à cette dernière de prendre le dessus.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Madone Grille Midi Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- SARL DOM. DE LA MADONE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
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Le vigneron
SARL DOM. DE LA MADONE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fleurie
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