DOMAINE DE LA CÔTE DE BERNE 2012
DOMAINE DE LA CÔTE DE BERNE 2012

Domaine de la Côte de Berne

Favori
2012 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014
Vin remarquable!

Domaine De La Côte De Berne 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jean-Jacques Sandrin et son fils Rémi ont présenté un juliénas issu de 1,5 ha de vieilles vignes de cinquante ans exposées au sud-est. Un vin au nez mûr de myrtille, enrobé d'une touche de violette et de pivoine. Le palais confirme le nez et déploie une matière ronde, franche, structurée par des tanins qui ne tarderont pas à s'arrondir. On pourra ouvrir cette bouteille dans deux ans sur un magret de canard. Le morgon Grand Cras 2012 (2 000 b.) reçoit une étoile pour son nez de fruits rouges et pour sa bouche puissante et équilibrée. On pourra l'attendre deux ou trois ans avant de le déguster sur une pièce de gibier.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
2 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
13 à 15 °C
Producteur
EARL SANDRIN
Fiche du producteur
Appellation
Juliénas
Fiche appellation

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