L'avis du Guide Hachette des Vins
Frédéric Pironneau, à la tête du domaine familial depuis trois vendanges, a choisi de conserver dans cette cuvée une majorité de chenin, ancrant son vin dans le style ligérien. Une mousse fine coiffe ce vin très expressif au nez de sureau légèrement brioché. Ample et gourmande, la bouche est empreinte de la minéralité bien caractéristique de ces coteaux de Loire qui lui apporte fraîcheur et équilibre.
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