DOMAINE DE LA BÊCHE Cuvée Vieilles Vignes 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Transmis de père en fils depuis 1848, ce domaine s'étend sur 15 ha et produit trois appellations. Des vignes d'une soixantaine d'années cultivées sur schistes ont donné naissance à ce vin pourpre violacé. Le nez franc et délicat mêle le bigarreau aux nuances léguées par l'élevage: un léger boisé porté vers l'amande grillée et le cacao. La belle attaque révèle des tanins aimables puis des arômes de quetsche légèrement vanillés. Le corps n'est pas énorme mais l'agrément est là, la longueur aussi. De bonne facture, ce vin accompagnera pendant deux ans un faisan aux girolles ou un boeuf braisé.

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Détail du vin Domaine De La Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Bêche Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. DE LA BÊCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon