DOMAINE DE L'AURE Bois de Brignon 2007
DOMAINE DE L'AURE Bois de Brignon 2007

Domaine de l'Aure

Favori
Bois de Brignon 2007 - rouge
  • rouge tranquille
11 à 15 €
Guide Hachette des Vins 2010
Vin très réussi!

Domaine De L'aure Bois De Brignon 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

1961: Michel Cruzel reprend le vignoble; 2005: Vivian et Cédric Cruzel s’installent à leur tour et décident de faire cavaliers seuls, hors de la coopérative; 2006: construction du chai; 2009: deuxième apparition dans le Guide avec cette cuvée mi-grenache mi-syrah très réussie. Aux premières notes de fruits rouges confiturés succèdent des parfums de miel et de caramel. La bouche au boisé toasté fondu à souhait, ses tanins aimables et son fruité généreux révèlent un long élevage en fût (dix-huit mois) bien maîtrisé. En profiter dès à présent.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
8 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
14 à 16 °C
Producteur
DOMAINE DE L' AURE
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-du-rhône-villages
Fiche appellation

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