Domaine De L'anticaille 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Coup de coeur dans l'édition précédente du Guide pour le millésime 2000, le rosé de ce domaine familial conserve une place de choix. De couleur pâle mais franche, il s'exprime sur un fond d'agrumes et de fruits blancs (pamplemousse, pêche) bien frais, puis enveloppe le palais d'une matière souple et fine avec persistance. Un vin attachant. Le rouge 2000 mérite d'être cité pour son caractère tout simplement plaisant.
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Détails du vin
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Le Domaine De L'anticaille 2001 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. L' ANTICAILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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