DOMAINE DE L'ANTICAILLE Sainte-Victoire Cuvée Maźuřkà 2012
DOMAINE DE L'ANTICAILLE Sainte-Victoire Cuvée Maźuřkà 2012

Domaine de l'Anticaille

Favori
Sainte-Victoire Cuvée Maźuřkà 2012 - rosé
  • rosé tranquille
8 à 11 €
Guide Hachette des Vins 2014
Vin très réussi!

Domaine De L'anticaille Sainte-victoire Cuvée Maźuřkà 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

C'est en 2012 que Fréderic Feraud a choisi de laisser de côté sa carrière d'avocat pour s'investir sur le domaine familial auprès de son père. Il signe une cuvée au nom entraînant, à la robe melon pâle aux légers reflets grisés. Au nez, le vin présente un tempo floral (eau de rose et acacia) rehaussé d'écorce d'agrume et d'une douceur fruitée. Au palais, de plaisantes notes de pêche et de fraise apportent de la gourmandise à cet ensemble bien équilibré entre rondeur et fraîcheur. Un rosé harmonieux, tout en élégance, à découvrir au cours d'un repas aux accents méditerranéens. La cuvée Folia 2012 rosé (11 à 15 € ; 4 000 b.), une étoile également, s'appréciera en ouverture. Elle joue également une partition aérienne, bien qu'un peu plus vive, sur des notes persistantes de fraise des bois.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
10 à 12 °C
Producteur
CH. L' ANTICAILLE
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-de-provence
Fiche appellation

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