DOMAINE DE L'ANTICAILLE Calypso 2017 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

dans l'assemblage de ce rosé, le grenache laisse la vedette à la syrah (53 %) et au rolle (28 %). D'un rose tendre aux reflets gris, un vin au bouquet frais et fruité, entre fruit de la Passion, pamplemousse et pêche blanche et à la bouche assez vive et tout en finesse.

Ch. L' Anticaille : Le vigneron

En 2012, Frédéric Féraud a laissé de côté sa carrière d'avocat pour s'investir sur le domaine familial. Le vignoble de 35 ha est situé à la limite du Var et des Bouches-du-Rhône, entre la montagne Sainte-Victoire et le mont Olympe. Un lieu où les habitants du canton de Trets se retrouvaient autrefois pour célébrer la fin des moissons et danser la farandole locale, l'Anticaille.

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Détail du vin Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'anticaille Calypso 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de crabe.

Garde :

2018 - 2019

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. L' ANTICAILLE

la Fiche du producteur