DOMAINE DE BORDES

Moelleux 2003

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quand il n'élabore pas son armagnac, Christian Morel consacre tous ses soins à ce gros manseng (75 %) mâtiné de petit manseng. Un moelleux jaune paille, dont les arômes rappellent les fruits à chair blanche et le pain grillé. Un léger perlé (s'il dure?) apporte de la fraîcheur à une bouche assez grasse. Elle se distingue par une finale flatteuse sur des arômes de litchi et de poire.

Détail du vin Domaine de bordes

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Agenais

la Fiche appellation

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Appellation d’origine contrôlée. Système réglementaire français garantissant l’authenticité de certains produits – en particulier le vin – issus d’un terroir donné et dont les caractères tiennent également à des « usages loyaux et constants ». Les grands vins proviennent de régions d’AOC. Voir AOP.