Clos Cavenac
- rouge tranquille
- A boire
Clos Cavenac La Syrah De Cavenac 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Après 24 mois de fût, cette syrah se présente dans une robe sombre et profonde, le nez empreint de notes de fruits rouges très mûrs, presque confits, et de boisé torréfié. La bouche apparaît dense, ronde, suave, chaleureuse. Un vin solaire, à laisser s'adoucir en cave.
Détails du vin
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Le Clos Cavenac La Syrah De Cavenac 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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4 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 4 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CLOS CAVENAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Agenais
- Fiche appellation
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Sud-Ouest, Côtes-du-marmandais
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De couleur assez soutenue, brillante et fraîche, ce rosé est un vin de repas, puissant et chaleureux. Le nez discret mêle des notes fruitées et épicées. L'attaque apparaît vive, nerveuse mais on retrouve le fruit, bien présent, au sein d'une bouche ample et généreuse qui persiste longuement.
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CLOS CAVENAC
Terra 2004
Sud-Ouest, Côtes-du-marmandais
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C'est le premier millésime de la propriété et cette cuvée Terra obtient déjà une étoile: voilà qui semble prometteur. Sous une robe rouge grenat, elle développe un nez fin et intense de fruits rouges bien mûrs. Le palais retrouve ce fruité très plaisant, dans une structure qui ne joue pas la puissance mais allie rondeur et vivacité. Un vin à servir maintenant.
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CLOS CAVENAC
Le Rosé 2014
Sud-Ouest, Côtes-du-marmandais
- rosé tranquille
Une robe pâle aux reflets saumonés pour ce rosé à majorité d'abouriou, au nez intense et fin de fleurs blanches et de fraise. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche suave à l'attaque, équilibrée par une belle fraîcheur.
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CLOS CAVENAC
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Sud-Ouest, Côtes-du-marmandais
- rouge tranquille
Emmanuelle Piovesan a repris le domaine familial en 2003, qu'elle convertit à l'agriculture biologique (premier millésime bio prévu sur les étiquettes 2012). Elle signe un vin plaisant par son fruité (fraise, framboise), par sa souplesse et sa fraîcheur, à boire dans sa jeunesse.
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CLOS CAVENAC
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Sud-Ouest, Côtes-du-marmandais
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Ce vignoble familial, repris par Emmanuelle Piovesan en 2003, signe une cuvée intéressante, largement dominée par le bois. Le nez laisse s'exprimer néanmoins quelques arômes de fruits rouges écrasés, de kirsch, sur un toasté bien présent. L'attaque en bouche est plaisante, d'une agréable douceur, puis les tanins se développent, montrant une légère sévérité en finale, que le temps permettra d'arrondir. Le rosé 2007 (3 à 5 €), classique, bien équilibré et plaisant, est également cité.
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Le vigneron
CLOS CAVENAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Agenais
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