DOMAINE CYROT-BUTHIAU Les Clos Roussots 2009 • 1er cru - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Cyrot-buthiau Les Clos Roussots 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine installé à Pommard exploite des vignes tout au sud de la Côte de Beaune, notamment en maranges, où il détient 42 ares de ce 1er cru. Le 2009 affiche une robe pourpre intense aux reflets violets. Le nez, encore fermé, est surtout marqué par le boisé hérité d’un élevage de douze mois en fût. Il annonce une bouche sévère, aux tanins fermes, mais bien construite et longue. Ces tanins typiques de l’appellation demandent (et permettent) une garde de quatre ans. Lorsqu’ils auront pris un peu de patine, ils feront merveille sur une côte de bœuf au gril. À découvrir au domaine, une boutique de décoration.

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Détail du vin Domaine Cyrot-buthiau Les Clos Roussots 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cyrot-buthiau Les Clos Roussots 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cyrot-buthiau Les Clos Roussots 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cyrot-buthiau Les Clos Roussots 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cyrot-buthiau Les Clos Roussots 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cyrot-buthiau Les Clos Roussots 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maranges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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