DOMAINE CORSIN Vieilles Vignes 2011 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Maintes fois distingué dans le Guide, ce domaine propose de nouveau deux belles cuvées dans le millésime 2011. Ces Vieilles Vignes, parées d'une robe or vert, offrent des notes fines et délicates de fleurs blanches et de fruits frais. Vif dès l'attaque, le palais, tonique et acidulé, s'achève sur de légères touches de pamplemousse. Un vin franc et « vivant » qui trouvera sa place aux côtés d'un plateau de fruits de mer. Aux Chailloux 2011 (5 200 b.) a, selon le jury, besoin de temps pour s'épanouir. Son nez discret se montre floral et minéral, et la bouche apparaît active et fruitée.

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Détail du vin Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc ont-elles été produites ? 19 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

19 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. CORSIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé