DOMAINE CORSIN L'Exception Vieilles Vignes 2006
DOMAINE CORSIN L'Exception Vieilles Vignes 2006

Domaine Corsin

Favori
L'Exception Vieilles Vignes 2006 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012
Vin cité!

Domaine Corsin L'exception Vieilles Vignes 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette cuvée est le fruit d’un travail réalisé en partenariat avec la tonnellerie locale Dargaud-Jaegle. Une sélection rigoureuse des merrains et une durée de séchage du bois de trois ans ont précédé la fabrication du célèbre fût «Marcel Cadet», berceau de ce 2006. Celui-ci y est resté une année. Son nez d’abord fermé évolue après aération sur des notes de brioche chaude et de fruits bien mûrs. Le palais attaque sur des saveurs presque citronnées, puis dévoile une matière dense et équilibrée pour finir sur des touches de vanille. À boire ou à garder.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
1 350 bouteilles
élevage
En fût
température
12 à 14 °C
Producteur
DOM. CORSIN
Fiche du producteur
Appellation
Pouilly-fuissé
Fiche appellation

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