Domaine Clavel Régulus 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Dans la famille Régulus du domaine Clavel, je voudrais le rouge 2007 et le blanc 2009, deux vins jugés très réussis, signés Françoise et Claire Clavel, mère et fille. Le blanc, 100 % viognier, d'une belle intensité aromatique, laisse s'exprimer pleinement de jolies notes de pomme Granny. C'est frais et long en bouche: un vin que l'on appréciera aussi bien à l'apéritif que sur une sole grillée ou des gambas poêlées au piment d'Espelette. Le 2007 rouge Régulus est un côtes-du-rhône très bien équilibré, empreint de notes de fruits macérés très agréables. Une bouteille automnale pour un civet de lièvre.
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Détails du vin
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Le Domaine Clavel Régulus 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. CLAVEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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- rouge tranquille
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DOMAINE CLAVEL
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- rouge tranquille
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- rosé tranquille
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Le vigneron
DOM. CLAVEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
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