DOMAINE CHEVALLIER 2011 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Chevallier 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Un élevage en cuve, sur lies fines, pendant onze mois pour un petit-chablis très réussi. Claude et Jean-Louis Chevallier savent faire des vrais « vins de plaisir ». C'est encore le cas avec cette cuvée à la fois fraîche et gourmande. Le nez est très marqué par les agrumes (pamplemousse, orange). Assez gras et fruité en bouche, ce 2011 est à déguster sur un plat de poisson.

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Détail du vin Domaine Chevallier 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevallier 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevallier 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevallier 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevallier 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevallier 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CLAUDE CHEVALLIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis