Domaine Camu Frères Vézelay Cuvée Prestige 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Au pied de la "colline éternelle", le domaine des frères Camu, également présents à Chablis, a été repris en 2008 par le baron de Ladoucette. Un nouveau propriétaire qui réussit son entrée dans le vignoble vézelien en signant ce remarquable chardonnay élevé six mois en fût. Fruits, fleurs, minéralité au nez; agrumes, fruits secs et fraîcheur en bouche: un vin sans détours, une trace directe, d'une grande pureté. Que peut demander de plus un poisson en sauce?
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Détails du vin
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Le Domaine Camu Frères Vézelay Cuvée Prestige 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. CAMU FRÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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