Domaine BEAUSEJOUR
- blanc tranquille
coup de cœur
Domaine Beausejour Sauvignon Les Grenettes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Philippe Trotignon est engagé depuis longtemps dans une viticulture respectueuse de l'environnement. Sur la rive droite du Cher, le terroir de sable sur argiles à silex a donné naissance à un remarquable touraine or pâle qui possède une expression aromatique franche et typique du sauvignon. La bouche ronde et fraîche à la fois confirme la personnalité de ce vin par des flaveurs persistantes d'abricot et de zeste d'orange mûre. Cette bouteille accompagnera les fromages de chèvre et les poissons.
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Détails du vin
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Le Domaine Beausejour Sauvignon Les Grenettes 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 80 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- PHILIPPE TROTIGNON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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DOMAINE BEAUSÉJOUR
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DOMAINE BEAUSÉJOUR
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DOMAINE BEAUSÉJOUR
2011
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-chenonceaux
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Philippe Trotignon réussit un joli coup double sur ce premier millésime de l'appellation touraine-chenonceaux. Le blanc, dans sa livrée or pâle aux reflets verts, a eu la préférence. Délicat, il livre un bouquet de fleurs blanches et d'agrumes (citron). La bouche, tendue par de fines notes minérales, dévoile des arômes de pêche élégants. Une jolie bouteille qui fera le bonheur d'un fromage de chèvre. Le rouge 2011 (2000b.) demandera une petite pause en cave (un à deux ans) pour s'arrondir.
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DOMAINE BEAUSÉJOUR
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Le vigneron
PHILIPPE TROTIGNON
- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
- Oui
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