DOMAINE BARREAU Les Braisiers Vieilli en fût de chêne 2005
DOMAINE BARREAU Les Braisiers Vieilli en fût de chêne 2005

Domaine Barreau

Favori
Les Braisiers Vieilli en fût de chêne 2005 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008
Vin très réussi!

Domaine Barreau Les Braisiers Vieilli En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Il aura fallu près de quatorze ans à Jean-Claude Barreau pour reconstituer une partie de son vignoble sur les sols argilo-calcaires. Les vignes de braucol ont maintenant douze ans. Elles sont à l'origine de ce vin intensément coloré, aux nuances violines, dont le premier nez, très boisé, décline la vanille et le grillé. Viennent ensuite les fruits et des notes de sous-bois. D'attaque fraîche, la bouche intègre davantage le bois et s'appuie sur d'agréables tanins. Il en résulte une sensation de rondeur et d'harmonie. Le Caprice d'Automne 2005 doux (8 à 11 €) obtient également une étoile.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
3 000 bouteilles
élevage
En fût
température
16 °C
Producteur
DOM. BARREAU
Fiche du producteur
Appellation
Gaillac
Fiche appellation

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