Domaine Barreau L'ancestral 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Un terroir argilo-calcaire planté de braucol et un élevage de dix-huit mois en fût ont donné cette cuvée d'un pourpre sombre et dense. Le nez est puissant, richement boisé, avec des nuances de cèdre, de vanille et d'amande grillée, mais aussi fruité et épicé. La bouche, dense et tendre à la fois, révèle des tanins présents mais bien fondus, signe d'un boisé maîtrisé. La longue finale est soyeuse, chocolatée avec une pointe de douceur. Du volume, de la présence, et une bouteille déjà prête.
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Détails du vin
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Le Domaine Barreau L'ancestral 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 °C
- Producteur
- DOM. BARREAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gaillac
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. BARREAU
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Gaillac
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