Domaine André Bonhomme
- blanc tranquille
- A boire
Domaine André Bonhomme Les Prêtres De Quintaine 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Ce 2011 né sur le climat Les Prêtres, face à la chapelle de Quintaine, s'affiche dans une robe dorée à souhait. Le nez, mûr et flatteur, déploie de riches senteurs de chèvrefeuille, d'aubépine et d'acacia dans un écrin minéral. En bouche, la puissance est poussée à son maximum, avec des accents épicés et minéraux, et une finale longue et persistante sur des saveurs d'agrumes. Un blanc de caractère, prometteur et racé.
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Détails du vin
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Le Domaine André Bonhomme Les Prêtres De Quintaine 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon de veau aux girolles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2024
- Production
- 2 100 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. ANDRÉ BONHOMME
- Fiche du producteur
- Appellation
- Viré-clessé
- Fiche appellation
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