DOMAINE ALISO-ROSSI

Réserve du domaine 2013

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Plus souvent en vue pour ses blancs, le domaine propose ici un rouge de belle tenue. Une cuvée carmin profond, qui dévoile un nez intense de menthe poivrée et de fruits rouges frais. On attendrait un vin nerveux et, pourtant, c'est une sensation veloutée qui enrobe un palais adossé à des tanins souples et déjà assagis. Un patrimonio accorte et charmeur.

Détail du vin Domaine aliso-rossi

Garde :

2014 - 2017

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 19 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Patrimonio

la Fiche appellation

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Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.