DOMAINE ALISO-ROSSI

Fleurs d'Amandiers 2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dominique Rossi est un personnage attachant de l'appellation. Amateur d'art, marié à une oenologue qui suit les vinifications, il est régulièrement présent dans le Guide. Il possède une boutique sous les arcades au coeur de Saint-Florent, où vous trouverez l'ensemble de sa production. Vous pourrez notamment y goûter cette cuvée bien nommée tant elle exprime au nez les fleurs blanches. En bouche, l'expression aromatique s'enrichit de quelques notes de fruits exotiques. Un vin plein de fraîcheur et de finesse qui ira parfaitement avec un poisson grillé.

Détail du vin Domaine aliso-rossi

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Patrimonio

la Fiche appellation

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Éventé

Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.