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DOMAINE SAUVEROY Rivière sauvage 2022 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Anjou
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Sauveroy Rivière Sauvage 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Fermenté et élevé en amphores, ce blanc frais et fruité offre une trame très complexe et d'excellente longueur. C'est un très beau vin, mature, intense et équilibré, avec du gras et de la générosité. Idéal à table avec une volaille ou un poisson à la crème.

Dom. Sauveroy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1866, dans la famille de Pascal et Véronique Cailleau depuis 1947. Ces derniers, aux commandes depuis 1985 et désormais épaulés par leur fils Quentin, conduisent un vignoble de 26 ha, en bio depuis 2022 pour les blancs (certification en 2024 pour les rouges et les rosés). Une valeur sûre de l'Anjou viticole, à l'aise dans les trois couleurs, en secs comme en doux.

Vins de Anjou

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Frédéric Mabileau - Anjou Chenin des Rouillères 2024

14,90 €

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Château de la Roulerie - Anjou blanc Le P'tit Chenin 2024

9,90 €

Prix conseillé : 12 €

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Château de la Roulerie - Anjou rouge Le P'tit Cab 2024

9,90 €

Prix conseillé : 12 €

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Détail du vin Domaine Sauveroy Rivière Sauvage 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sauveroy Rivière Sauvage 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sauveroy Rivière Sauvage 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sauveroy Rivière Sauvage 2022 blanc ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sauveroy Rivière Sauvage 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sauveroy Rivière Sauvage 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2024 - 2029
Production :
5 400 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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