DOMAINE RUET La Fontenelle 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Sur un sol sablonneux de roche désagrégée, le vignoble de Chiroubles démontre qu'il peut livrer des vins d'une large amplitude. C'est bien le cas avec ce 2018 expressif, ouvert sur les fruits rouges, les épices et une touche chocolatée, dense en bouche, gras et frais à la fois. Un vin particulièrement harmonieux.

Dom. Ruet : Le vigneron

Fondé en 1926 au nord du mont Brouilly, ce domaine familial couvre 21 ha, avec des parcelles dans quatre crus : brouilly, côte-de-brouilly, régnié et morgon. Une valeur sûre du Beaujolais : le premier coup de cœur fut un 1984 et bien d'autres ont suivi. David Duthel a pris les rênes de l'exploitation en 2010, complétée par une activité de négoce.

Détail du vin Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2024
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chiroubles
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Ruet La Fontenelle 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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