DOMAINE RUET La Fontenelle 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Fraîche et gourmande au nez, l'expression aromatique de cette cuvée vinifiée en grappes entières évoque notamment la pivoine et la griotte. Après une attaque franche et souple, des tanins assez fermes mais agréables viennent tapisser le palais. Un vin complet et harmonieux qui pourra vieillir sans mauvaise surprise.

Dom. Ruet : Le vigneron

Fondé en 1926 au nord du mont Brouilly, ce domaine familial couvre 20 ha, avec des parcelles dans 4 crus  : brouilly, côte-de-brouilly, régnié et morgon. Une valeur sûre du Beaujolais  : le premier coup de cœur fut un 1984 et bien d'autres ont suivi. David Duthel a pris les rênes de l'exploitation en 2010, complétée par une activité de négoce.

Détail du vin Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
2022 - 2026
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chiroubles
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Ruet La Fontenelle 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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