DOMAINE ROGER HEYBERGER Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges tardives 2020 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Roger Heyberger Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges Tardives 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Terroir réputé d'Obermorschwihr, le Bildstoecklé bénéficie d'une exposition sud et de sols argilo-calcaires qui retiennent l'eau. Le lieu de naissance de ce gewurztraminer mêlant au nez la rose du cépage et des notes de surmaturation (miel, raisin sec) qui se prolongent au palais. Chaleureux et ample, ce liquoreux n'affiche pas une richesse imposante, mais il séduit par sa fraîcheur et par sa finale épicée, vive et longue, tonifiée par une légère amertume. (Sucres résiduels : 49 g/l.)

Roger Heyberger Et Fils : Le vigneron

Les lointaines origines du domaine, conduit depuis 1990 par Denis Heyberger, remontent à 1621. Aujourd'hui, avec 16 ha de vignes disséminées dans une demi-douzaine de communes au sud de Colmar, entre Eguisheim et Rouffach, le vigneron peut jouer sur une belle palette de terroirs (dont trois grands crus ou lieux-dits).

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Détail du vin Domaine Roger Heyberger Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges Tardives 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roger Heyberger Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges Tardives 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roger Heyberger Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges Tardives 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roger Heyberger Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges Tardives 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 640 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roger Heyberger Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges Tardives 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Roger Heyberger Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges Tardives 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roger Heyberger Lieu-dit Bildstoecklé Vendanges Tardives 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2024 - 2034

Production :

2 640 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ROGER HEYBERGER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :