Domaine Plou et Fils
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Plou Et Fils Le Paradis 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Jaune pâle brillant, ce 2017 met à l'honneur avec subtilité les fruits secs, les touches grillées et les fleurs. En bouche, c'est la mangue qui prend la tête du défilé, emportée jusqu'en finale par une matière bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur.
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Détails du vin
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Le Domaine Plou Et Fils Le Paradis 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 7 600 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- SCEA PLOU ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-amboise
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA PLOU ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine-amboise
Situé entre Tours et Blois, le vignoble d'Amboise se répartit sur les deux rives de la Loire, où l'on retrouve la classique argile à silex de Touraine. Le climat a perdu une partie de son caractère atlantique mais reste favorable aux cépages tardifs. En blanc, le chenin blanc donne naissance à des vins secs, demi-secs ou moelleux. Les vins ...
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