ROLAND PLOU ET SES FILS
- rosé tranquille
Roland Plou Et Ses Fils 2004 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
C'est dans des caves troglodytiques creusées dans le tuffeau au début du XIXes. qu'a été élevé ce vin qui témoigne du nouvel intérêt des vignerons pour les rosés. Laissez-vous charmer par sa couleur limpide et ses arômes intenses de fruits et de bonbon anglais. Fraîcheur et finesse sont perceptibles dès l'attaque en bouche. Un touraine-amboise équilibré et persistant.
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Détails du vin
-
Le Roland Plou Et Ses Fils 2004 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- SCEA PLOU ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-amboise
- Fiche appellation
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La famille Plou cultive la vigne depuis 1508 sur les terres de Chargé. Elle propose ici un demi-sec de belle facture (29,4g/l de sucres résiduels), drapé dans une robe jaune soutenu. Au nez, bien fruité, répond une bouche équilibrée entre douceur et fraîcheur, et d'une longueur honorable. À boire sur un chèvre sec.
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Le vigneron
SCEA PLOU ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine-amboise
Situé entre Tours et Blois, le vignoble d'Amboise se répartit sur les deux rives de la Loire, où l'on retrouve la classique argile à silex de Touraine. Le climat a perdu une partie de son caractère atlantique mais reste favorable aux cépages tardifs. En blanc, le chenin blanc donne naissance à des vins secs, demi-secs ou moelleux. Les vins ...
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