DOMAINE PIÉTRI-GÉRAUD

La Rose de mon père 2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Établi au coeur de Collioure, dans une des plus petites rues de la cité, ce domaine est dirigé depuis 2006 par Laetitia Piétri-Clara, qui a pris la suite de sa mère Maguy. Appuyée par l'oenologue Hélène Grau, la vigneronne perpétue la tradition inaugurée à la fin du XIXes. par son arrière-grand-père Étienne Géraud, médecin retourné aux vignes familiales. Le vignoble couvre 20 ha, essentiellement en AOC banyuls et collioure.

L'avis du Guide Hachette des Vins

De la syrah majoritaire (60 %) complété par des grenaches (noir et gris) pour cette cuvée rose pâle, au nez puissant et élégant, partagé entre les fruits rouges et la rose. À la fois souple et tonique - voire nerveux -, minéral, le palais associe un côté gourmand et une belle finesse.

Détail du vin Domaine piétri-géraud

Garde :

2017 - 2018

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Collioure

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fuella nera

Vieux cépage noir de Provence donnant un vin très coloré, bouqueté et rond, généralement assemblé avec d'autres cépages méridionaux. C'est une des deux variétés principales de l'appellation bellet, au-dessus de Nice.