Domaine Michel Rebourgeon Les Chouacheux 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
C'est en bas de coteau que se situe ceclimatqui tirerait son nom du saule, "chouacheux" en patois. Une robe brillante, des parfums épanouis entre cassis, myrtille et notes boisées, un palais d'un équilibre assuré entre matière et structure, des tanins logiquement serrés, une belle longueur : que du bon dans ce 2020 qui prendra son envol en cave.
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Vins de Beaune
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Détails du vin
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Le Domaine Michel Rebourgeon Les Chouacheux 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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1 189 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 1 189 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. MICHEL REBOURGEON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaune
- Fiche appellation
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