Domaine Martellière
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Martellière 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Cet assemblage de pineau d'Aunis, de cabernet franc et de pinot noir a passé les six derniers mois de son élevage en barriques. Il se présente dans une jolie robe rubis soutenu. Le nez s'ouvre après une légère aération sur la framboise et quelques nuances de poivron. La bouche se montre ample, ronde et bien charpentée par des tanins fermes mais sans dureté. Un beau potentiel.
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Détails du vin
-
Le Domaine Martellière 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : jarret de porc aux lentilles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. J. MARTELLIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-vendômois
- Fiche appellation
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DOMAINE J. MARTELLIÈRE
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- rosé tranquille
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DOMAINE J. MARTELLIERE
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Un beau coteaux-du-loir issu à 100 % de pineau d'Aunis. Quelle bonne idée de revenir aux fondamentaux. Finement poivré, le vin vous étonnera par sa souplesse, le soyeux de ses tanins et sa finale persistante. Une volaille à la crème lui ira bien.
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Le vigneron
DOM. J. MARTELLIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-du-vendômois
Les vignes s'étendent sur la partie amont de la vallée du Loir, des deux côtés de la rivière, entre Vendôme et Montoire. Implantées sur les coteaux calcaires, elles se composent principalement de chenin blanc, de gamay et de pineau d'Aunis, ce dernier étant souvent vinifié en vin gris. Depuis quelques années, à la demande des ...
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