DOMAINE JACQUES TISSOT Les Corvées sous Curon Chardonnay 2017 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

C'est cette cuvée qui avait été auréolée d'un coup de cur dans le millésime 2016 et qui est toujours fermentée et élevée en pièces de 228 l (60 % de bois neuf). Tant au nez qu'en bouche, on ne peut ignorer ce passage en fût tant le boisé s'impose. Un peu de fleurs blanches et d'épices vient rompre avec élégance ce qui aurait pu être un monologue aromatique. La bouche se fait ample et enveloppante, persistante.

Dom. Jacques Tissot : Le vigneron

C'est en 1962 que Jacques Tissot crée son domaine avec une parcelle héritée de son père. La modernisation des chais est engagée en 1992 avec la création d'une surface de 2 000 m²au bord de la nationale 83. Aujourd'hui, la propriété, conduite désormais par les enfants, Philippe et Nathalie, compte 30 ha de vignes en culture raisonnée.

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Détail du vin Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jacques Tissot Les Corvées Sous Curon Chardonnay 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2022

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. JACQUES TISSOT

la Fiche du producteur

Appellation :