Domaine J. Martellière
- rosé tranquille
Domaine J. Martellière Cuvée Jasmine 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Jasmine, la sœur du vigneron, adore le gris du Vendômois. Elle inspire donc le nom de cette cuvée d'un seyant rose tendre, au nez discret mais élégant, floral et fruité (zest d'agrumes). Une attaque souple ouvre sur une bouche bien typée, poivrée et citronnée. Un vin frais et gouleyant.
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Détails du vin
-
Le Domaine J. Martellière Cuvée Jasmine 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : assiette de charcuterie.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 200 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. J. MARTELLIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-vendômois
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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- rouge tranquille
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- blanc tranquille
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- rouge tranquille
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DOMAINE J. MARTELLIÈRE
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- blanc tranquille
une cuvée phare du domaine, ouverte ici sans réserves sur les fleurs blanches et le pamplemousse, relayés à l'aération par des arômes exotiques puissants (litchi en tête). Tout aussi fruitée et complexe, la bouche est tendre et riche, ample et intense, soulignée jusqu'en finale par une fraîcheur aux tonalités d'agrumes. Un vin de gastronomie qui conjugue douceur et délicatesse.
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DOMAINE J. MARTELLIÈRE
Gris Cuvée Jasmine 2006
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-vendômois
- rosé tranquille
Ce gris est un vrai vendômois qui reflète bien toute l'expression du terroir. D'une belle couleur oeil-de-perdrix, avec un nez complexe et épicé, une bouche ample et généreuse, il sera apprécié en début de repas. Une étoile revient au blanc 2006 (5 à 8 €), jaune pâle à reflets verts. Le bouquet associe des senteurs florales à des notes de coing et la bouche offre équilibre et longueur. La Réserve Jean-Vivien rouge 2006, citée, révèle des tanins encore jeunes. Elle peut être bue dès maintenant, mais gagnera à être attendue.
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DOMAINE J. MARTELLIERE
2002
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rouge tranquille
Un beau coteaux-du-loir issu à 100 % de pineau d'Aunis. Quelle bonne idée de revenir aux fondamentaux. Finement poivré, le vin vous étonnera par sa souplesse, le soyeux de ses tanins et sa finale persistante. Une volaille à la crème lui ira bien.
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DOMAINE J. MARTELLIÈRE
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-vendômois
- rosé tranquille
Jasmine, la sœur de Jean-Vivien, à l'honneur dans ce gris au nez discret mais précis de bonbon anglais un peu poivré. Vivace, léger, plus citronné en bouche, voilà un rosé franc et frais qui appelle les fruits de mer ou la charcutaille.
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DOMAINE J. MARTELLIÈRE
Cuvée Marcelin 2023
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
Les deux cabernets à parts égales dans cette cuvée qui porte le prénom du neveu de Jean-Vivien Martellière. Au nez, le bois (12mois de fûts) se marie au cassis et à la cerise. Un boisé qui prend des accents chocolatés dans une bouche ronde, longue, épaulée par des tanins fondus et bien pris dans la chair. Pourquoi attendre?
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DOMAINE J. MARTELLIÈRE
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- blanc tranquille
Six mois de barriques pour ce chenin très floral au nez, agrémenté de notes de crème fraîche. La bouche se montre bien équilibré entre fine vivacité et gras enrobant, avec une touche saline et fumée qui ajoute à sa complexité.
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DOMAINE MARTELLIÈRE
Cuvée des Perrés 2024
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Un joli blanc fumé et citronné à l'olfaction, dont la bouche accueillante et légèrement perlante offre un grand bol de fruits blancs et un brin d'amertume. Typé, frais, à boire sans trop attendre, on le dégustera volontiers sur un soufflé au fromage.
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Le vigneron
DOM. J. MARTELLIÈRE
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L’appellation Coteaux-du-vendômois
Les vignes s'étendent sur la partie amont de la vallée du Loir, des deux côtés de la rivière, entre Vendôme et Montoire. Implantées sur les coteaux calcaires, elles se composent principalement de chenin blanc, de gamay et de pineau d'Aunis, ce dernier étant souvent vinifié en vin gris. Depuis quelques années, à la demande des ...
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