Domaine Guilhemas 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Mi-tannat mi-cabernets, mi-cuve mi-fût, ce 2017 est aussi remarquable que les deux millésimes précédents. D'un grenat animé de reflets violets, il enchante par la subtilité de son expression associant le cuir, les fruits noirs (myrtille), le sous-bois et le poivre. La bouche n'est pas en reste : ample et riche avec élégance, elle s'adosse à des tanins aussi denses que fins et offre une finale intense et persistante.
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Détails du vin
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Le Domaine Guilhemas 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Viandes rouges / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- SCEA PASCAL LAPEYRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Béarn
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
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