Domaine Guilhemas 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Il n'est pas passé loin du coup de cur, ce vin rouge mi-cuve mi-fût, déjà salué dans le millésime précédent. Les dégustateurs louent sa robe profonde aux reflets violines et, plus encore, son nez précis et complexe, sur les fruits rouges au sirop, la réglisse et le poivre. Ronde en attaque, fraîche dans son développement, la bouche montre un remarquable équilibre et est soutenue par des tanins épicés et bien fondus. Un vin expressif.
Détails du vin
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Le Domaine Guilhemas 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade aux pruneaux.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- SCEA PASCAL LAPEYRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Béarn
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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