Domaine Glantenay 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Fait rare dans la Côte, avec 46 % d'occupation des sols, l'appellation communale est minoritaire par rapport aux 1ers crus sur Volnay. Guillaune Glantenay a sélectionné 2 ha de vignes de soixante ans pour élaborer cevillageau nez bien fruité (griotte et framboise), fin et frais en bouche, soutenu par des tanins fermes mais qui commencent à s'assouplir. Une jolie finale réglissée conclut la dégustation.
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Détails du vin
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Le Domaine Glantenay 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondue vigneronne.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. GEORGES GLANTENAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Volnay
- Fiche appellation
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DOMAINE GEORGES GLANTENAY
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DOM. GEORGES GLANTENAY
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- Non
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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